รู้หรือไม่ ร่างกายแสดงออกอย่างไร เมื่อขาดวิตามิน (วิตามิน C)

กันยายน 1, 2013 admin01 No comments

วิตามิน 6

 

วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิค (Ascobic acid) เป็นสารประกอบอนุพันธ์ของน้ำตาลเฮกโซส วิตามินชนิดนี้มักสลายได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน ปกติผู้ใหญ่ต้องการวิตามินซีประมาณ 70 มิลลิกรัม/วัน หญิงมีครรภ์ต้องการวิตามินซีวันละ 100 มิลลิกรัม/วัน แต่โดยปกติแล้วร่างกายจะต้องการวิตามินซีประมาณวันละ 1.2-1.5 มิลลิกรัม

วิตามินชนิดนี้ช่วยให้ผนังเส้นเลือดฝอยยืดยุ่นได้ดี และมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อต่างๆ ช่วยรักษาสุขภาพของเหงือกและฟัน รวมทั้งทำให้หลอดเลือดแข็งแรง

แหล่งอาหารของวิตามิน C อาทิ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะเขือเทศ สับปะรด ฝรั่ง มะละกอ ส้ม

อาการขาดวิตามิน C จะทำให้เป็นโรคลักปิดลักเปิด ( Scurvy) ปวดเหงือก เลือดออกไม่หยุด ฟันไม่แข็งแรง เส้นเลือดเปราะ เป็นหวัดได้ง่าย ร่างกายบริเวณที่ถูกแรงกระแทกเกิดรอยฟกช้ำง่าย

 

Related Posts

Scroll to Top
image